Hai guys....
Selamat sore semuanya. Kali ini saya akan membahas soal bisnis kuliner yang sukses. Bicara soal bisnis,pasti diantara kalian ingin sekali membuka bisnis khususnya di dunia kuliner. Nah sekarang saya akan berbagi pengalaman bisnis kuliner yang berada disekitar rumah saya.
Bisnis kuliner saat ini banyak digandrungi semua orang. Contohnya saat ini banyak para artis yang membuka bisnis di dunia kuliner seperti membuka restoran. Begitupun dengan seorang pria yang bernama Pak Sutoro. Beliau memiliki bisnis kuliner yang bernama 'Pecel Lele Pujasera'. Usaha ini dimulai pada tahun 2005 dan sampai pada saat ini. Untuk menjalankan bisnis ini tidaklah mudah karena pada saat ini telah banyak usaha-usaha pecel lele lainnya. Tapi beliau tidak pernah putus asa.
Pada awalnya bisnis ini berpenghasilan Rp 1.500.000 perbulan dan pada saat itu beliau hampir putus asa dan ingin menutup usahanya karena penghasilan tersebut tidak sesuai dengan apa yang di inginkan karena modal awalnya adalah Rp 2..000.000. Mungkin pada saat itu masakan yang disajikan
tidak begitu enak. Akhirnya beliau memikirkan ide agar makanan yang dijualnya
laku keras. Ide tersebut adalah beliau membuat sambal yang rasanya lebih enak
dan pedas dari sebelumnya,menurut saya pun rasanya itu berbeda dari sambal
pecel lele yang lainnya.
Harga-harganya pun sangat terjangkau dan tidak menguras isi
dompet. Contohnya seperti menu Pecel lele ( lele dan nasi uduk ) dan minumnya
es teh manis hanya seharga Rp 14.000. Itu juga termasuk salah satu faktor
lakunya pecel lele ini.
Saat ini usaha tersebut sudah berkembang. Penghasilan yang
awalnya hanya Rp 1.500.000 perbulan kini sudah mencapai Rp 6.000.000. Salah satu faktor pendukung lakunya pecel lele ini adalah
lokasinya. Usaha ini berlokasi sangat strategis karena dekat dengan
perumahan,sekolah dan berada di pinggir jalan. Menu-menu yang disediakan
diantara lain :
v
Pecel lele
v
Pecel ayam
v
Soto Ayam
v
Nasi Uduk
v
Ati/ampela
v
Kulit ayam goreng
Demikian ulasan bisnis dari saya. Semoga bermanfaat dan
dapat menginspirasi kalian semua. Selamat berbisnis dan terimakasih :D
Tidak ada komentar:
Posting Komentar